您好,欢迎来到觅客学院! 全国免费客服热线 4001756880

吃甜品也有风险?广东韶关龙小姐被一碗双皮奶毁容

小觅 · 2018-04-11 13:24:41 行业资讯 浏览量:150

天气又开始皮起来了,时冷时热,就连平时吃饭,都没有什么胃口,这时候来一碗甜品就最好不过了!然而你知道吗?吃甜品也有风险,我们都知道双皮奶又滑又甜十分可口,但是会爆炸的双皮奶你又见过吗?

4月2日晚,家住韶关的龙小姐在下班以后约朋友去吃甜品,点了一碗窝蛋双皮奶,没想到意外发生了!她刚用汤匙撩了一下找双皮奶里的蛋,正准备送到嘴巴开吃,眼前双皮奶居然炸了!这个“炸蛋”双皮奶威力挺大的,不仅眼睛受伤红肿看不清东西!

 

龙小姐的脸部、颈部还有手臂都被烫伤了

 

经过了解这是由于甜品店的学徒操作不当所致,把窝蛋打在双皮奶之后放进微波炉加热,比平常多加了一分钟,由于双皮奶是凝固型食品,在加热过程中,微波可以让水分子转化成游离水,如果食品中还有气体的话,加热可以让空气在短时间增大空气压力,水也会产生过热水。由于是凝固食物有一定的抗压能力,但是一旦受到外力突破了其的极限的话,高压的空气和过热的水会迅速产生气体产生爆炸。

小觅
收藏
请使用按键Ctrl+d,收藏该文章!